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    January 26

    忙里偷闲的产物~

    好不容易挨过了三场考试(下周一还有一场的说),今天终于可以放松一下下了——忙里偷闲~
    经过两次的往返,从超市搜购了一堆的东东~
    (独独忘了晚餐的食材——这是在开始做晚餐的时候才意识到的 -_-#)

    今天主角的主要材料就是下图了:黑巧克力,鲜奶油,还有杏仁粒~
                                                    
    做法:1. 因为我使用的是生杏仁,所以得要先烤熟——130度烤大约20min
            2. 将200g巧克力切碎,备用
            3. 加热80ml鲜奶油,不需煮沸
            4. 在3中加入巧克力碎,快速搅拌,至巧克力完全融化
            5.  A. 将4倒入挤袋,挤入小杯中,用杏仁加以装饰
                 B. 将熟杏仁倒入4,搅拌均匀
            6. 将5放入冰箱,冷藏,完成
    PS: 这个recipy的idea是从一本叫“Cakes And Dim Sum ”的书中来的,在这里跟大家share一下 ^_^
          终于知道怎么融巧克力咯~(之前都是弄得乱七八糟的说) 

        
    看看成果,还不错吧(稍微自恋一下)~
    后排在杯杯里的巧克力就是上述的5A了~
    前排的五颗豆豆呢~
    哈哈~
    中间那粒就是最最原始的,滚过巧克力的杏仁粒5B了~
    而从左到右(除中间),依次分别是又滚过可可粉,糖粉,巧克力粉还有绿茶粉的豆子咯~



    巧克力的改造大业完成了~
    接着,终于轮到已经在锅内躺了将近5个小时的莲藕了~
    拎出来,拨皮,外加切片~


     
    起来似乎还OK,但是吃起来... ...似乎没什么味道的说——糖放少了?
    January 09

    07-08 Winter Break

    一直在用的qq space突然罢工了——怎么都打不开了~
    无奈之下,只能重新来开垦这个荒废了许久的msn space咯~
    (基本上,我是不太会用msn space,才让其荒废了这么长时间滴~)
    哈哈~
    言归正传啦~
    话说,继自助餐之后~
    本人协同老妈两人非常勇敢的,不畏艰难险阻的,在boxing day当天晃去shopping~
    虽然猎到了不少“战利品”——西装,皮鞋,便装... ...
    但,过程还是相当... ...我只能说,我终于见识到了什么是人山人海... ...
    心里暗暗下决心——以后再也不要在boxing day出门乱晃了 -_-#
    接着,12月31日~
    伙同Xiao Dan, Wei Yan, Wei Ying, Fen Fen 还有一个不认识的女生一起晃荡到了City Hall去倒计时 ^_^
    (出来两年多了,但这是第一次哦~)
    看台上演员们卖力的演出,看人们热情的喝彩... ...也看朋友们兴奋的欢呼~
    突然觉得这种乱糟糟的场面还是蛮有魅力的说~
    经过数天的休养生息-_- zZ... ...
    最后,1月5日——假期的倒数第二天了 T_T
    这一天,发生了一件有史以来最最最丢脸的状况 T_T
    事情是这样的... ...
    当天,与Minnie一起去吃过午餐... ...
    当我们准备离开的时候... ...本人一个大意... ...竟然想要穿玻璃而过 -_-#
    T_T... ...就这么硬生生的撞了上去... ...T_T
    因为本人走路都是慢吞吞且晃晃悠悠的,所以并没有撞疼... ...
    但是,真的真的好丢脸哦~
    小黄,我当初不该那样笑话你的... ...原谅我吧~~~
    555... ...
    ps: 话说当年~
     小黄一早醒来... ...(估计是给饿醒的~)
     在我打开房门的一瞬间... ...
     它就飞向厨房... ...
     殊不知,这厨房的玻璃门还没开呢... ...
     伴随着一声惊天动地的“Peng~~~~”
     我们可爱的黄黄同志被反作用力给弹飞了开来... ...
     虽然我知道这一下撞得一定很痛很痛,但还是忍不住狂笑了一番... ...