好不容易挨过了三场考试（下周一还有一场的说），今天终于可以放松一下下了——忙里偷闲~
经过两次的往返，从超市搜购了一堆的东东~

（独独忘了晚餐的食材——这是在开始做晚餐的时候才意识到的 -_-#）

今天主角的主要材料就是下图了：黑巧克力，鲜奶油，还有杏仁粒~
                                                

做法：1. 因为我使用的是生杏仁，所以得要先烤熟——130度烤大约20min
        2. 将200g巧克力切碎，备用
        3. 加热80ml鲜奶油，不需煮沸
        4. 在3中加入巧克力碎，快速搅拌，至巧克力完全融化
        5.  A. 将4倒入挤袋，挤入小杯中，用杏仁加以装饰
             B. 将熟杏仁倒入4，搅拌均匀
        6. 将5放入冰箱，冷藏，完成
PS: 这个recipy的idea是从一本叫“Cakes And Dim Sum ”的书中来的，在这里跟大家share一下 ^_^

      终于知道怎么融巧克力咯~（之前都是弄得乱七八糟的说） 

    

 

起来似乎还OK，但是吃起来... ...似乎没什么味道的说——糖放少了？